Aumentare la produzione europea di riso per rispondere ai bisogni del mercato interno e alla domanda crescente dei Paesi in via di sviluppo, Africa in testa. Questo il messaggio del presidente dei risicoltori europei Bertrand Mazel, intervenuto ieri, domenica 2 ottobre, ad un convegno che si è tenuto ad Isola della Scala in occasione della 50ª Fiera del Riso.